崂山碧螺春茶是什么茶

提起碧螺春茶大家都认为是南方茶碧螺春茶，其实您错了，崂山也有碧螺春茶，这个碧螺春茶是采用南方碧螺春茶的制作工艺，那么在崂山这个茶怎么炒制呢？

首先是杀青，而且是必须杀两遍青，杀青过后开始凉一会，下一道工序就是揉捻，这个碧螺春茶制作过程中揉捻也是非常关键的，必须揉捻出来茶的条形好看，

最后一道工序就是烘干提香，这个过程时间很长，需要纯手工翻滚茶叶，茶叶一边烘干一边提香，

提香的温度达到度，这就是崂山碧螺春茶的制作大体的过程，想了解更多关于崂山茶知识可以点击头像

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