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像可口可乐这样的配方,估计有些公司早就分析过了,甚至是用尽了各种手段!

很多人先是通过检测成分,但是这个也还是不能得知配方,现在的技术很容易分析出可以可乐的成分,但是还是无法得知配方的。成分和配方不是同一个概念。配方除了生产原料,还包括了比例,工艺,顺序之类的。也就是原料经过特定加工之后才造就了可口可乐。就算检测这份可口可乐,也只能知道成分,而无法得之这些成分的来源配比。

其实可口可乐的配方就印在瓶身!

我们能清楚地看到配方表糖,碳酸水,焦糖,咖啡因,磷酸等等。但是这个原料是写在这里是,但是配方不仅仅是原料这么简单,比如说还有比例,还有前后顺序等等,只要是做错了一步,或者是比例稍微有点不对,味道就会不一样。

虽然配方是保密的,但是在标签上或者某些资料上或多或少会有涉及到它的成分,其他品牌可以通过不同比例的配比实验来进行仿制。

不过很多都失败了。

可口可乐配方高达亿!在最早的年,可口可乐的配方才有了记载,这说明在这之前,配方都是口口相传的。

其实从配方角度,无论是可口可乐还是肯德基等这样的配方,还是可以利用化学配出来的,可能无法百分百还原出原配方,但是配出口味接近的可乐还是有可能的,但是为何这百年来,一直没有人解开呢?

其实解开配方是没有用的,因为配方差不多,也只能是配出相似的口感和味道,可口可乐真正值钱的是品牌价值!

一说到可乐,人们首先想到的就是可口可乐,在可乐这一块,可口可乐基本上是处于垄断地位,我们的生活中,似乎也没有其他的可乐可以喝了。

人们喝的早已不是可乐的味道,而是因为可口可乐已经成为了人们生活中的必需品。就比如,很多人喝不出百事可乐和可口可乐的区别,要说差别,就是百事可乐会比可口可乐甜一点,有的人只喝百事可乐,有的人只喝可口可乐,因此说,人们喝的早已经不是味道,而是品牌!

可口可乐这个百年老品牌的品牌效应才是最值钱的,也是其他的可乐品牌所不能媲美的,就算将配方解开,做出差不多味道的可乐,但是跟可口可乐比起来,毫无作用。

因此说,百年来,没有人能够打败可口可乐,就算现在的百事可乐,也只是挖走了一小部分群体。

可乐在最初不是碳酸饮料,而是一种药品,可乐是由美国的一位名叫约翰●彭伯顿的药剂师发明的。他期望创造出一种能提神、解乏、治头痛的药用混合饮料。彭伯顿调制的“可卡可拉”,起初是不含气体的,饮用时兑上凉水,只是由于一次偶然的意外,才变成了碳酸饮料。

现在市面上基本上都是可口可乐,其他的百事可乐等等也是占了一小部分,大家喝过崂山可乐吗?这个可乐还是非常特别的,里面添加了重要成分,味道有点点特别,这个是青岛的特产,我每次去都会买上一瓶,但是也有的人不喜欢喝那个味道。

关于可乐,大家有什么想要讨论的,可以下方评论。



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