可口可乐和百事可乐或许将迎来新对手。
前几天，元气森林终于推出新品“元气森林可乐味苏打气泡水”。三年前，市场就纷纷传言元气森林将推出可乐产品，进军千亿可乐市场。“这是我们最纠结的一款产品，内部酝酿超过3年时间。”元气森林联合创始人鹿角表示。
可乐市场再起波澜。不禁让大家想起了崂山可乐等国产可乐的境遇。那么，曾经辉煌一时的国产可乐能否重回视线？青岛饮料集团有限公司(下称“青饮集团”)又将如何破局？7月27日，经济导报记者为此多次拨打了青饮集团品牌管理中心的电话，但均未有人接听电话。
01只是噱头?
值得注意的是，今年2月，有媒体报道，可口可乐与百事可乐内部均已对元气森林下了“最后通牒”，称今年势必要消灭元气森林气泡水。此番公开发布新款可乐气泡水产品，元气森林的操作引发了市场的诸多讨论与猜测。
这个启动于三年前的可乐味气泡水项目，内部代号为“YYDS”，由鹿角牵头。“YYDS”是“永远的神”的拼音开头字母，“因为项目来之不易，同时年轻的产品经理也觉得这是一件很有价值和值得自豪的事情”。鹿角解释，之所以有三年的酝酿期，主要还是考虑到可口可乐和百事可乐这两座大山。“我们从一开始就无意主动参与任何竞争。”鹿角对记者说。
去年7月，元气森林创始人唐彬森在专访中提到，“希望我们明年搞完可乐之后，大家都去做可乐。”
不过，经济导报记者了解到，这款产品并非传统意义上的可乐产品，而是作为元气森林气泡水系列口味之一，最快将于8月进行线上售卖，并将同白桃、卡曼橘、荔枝等气泡水产品一样现身部分线下渠道，短期内并无大规模铺市的计划。
在谈到对可乐味气泡水的销售预期时，鹿角表示，“更多的就是想试一试，带着大概率失败的心态。目前看到的这款产品还只能算是概念版，仍有优化空间，我们在持续对这款产品进行迭代。”
在业内看来，元气森林推出可乐味气泡水，更多是为了产品布局上的考虑。
食品产业分析师朱丹蓬告诉经济导报记者，元气森林这两年遇到了发展瓶颈，因此会在产品品类的增加、赛道的选择方面有更多思考，“如何寻找一个新的突破点、新的增长点、新的发展引擎呢？我想可能可乐这个赛道是他们所看重的。”
业内人士表示，可口可乐目前在中国内地的业绩达到了亿元，不管是消费者的口味养成，还是渠道商与‘两乐’的利益关系等，都不是元气森林的无糖可乐味饮料能够轻易撼动的。
“从年下半年起，可乐饮品进入高速增长节点。目前碳酸饮料是一个风口，所以从多元化发展的角度，元气森林是想通过无糖可乐这个产品拉升业绩，把综合实力以及体量做大。”朱丹蓬表示。
02崂山可乐能否崛起?
“元气森林入局太晚，加上也没有太多粉丝效应，市场前景一般。”朱丹蓬对经济导报记者表示。
经济导报记者了解到，世界各国都有可乐味饮料的本土品牌，中国也不例外。此前，不少国内本土品牌也曾推出过可乐产品。比如：天府可乐一度占据全国70%以上的市场份额；娃哈哈曾推出“中国人自己的可乐”——非常可乐；潮州汾湟食品推出的汾煌可乐，是当年与非常可乐、健力宝齐名的国内三大饮料品牌之一；还有湛江的少林可乐、厦门的银鹭可乐、合肥的黄山可乐等。
特别值得一提的是，我国自主研发的第一款碳酸饮料来自山东青岛——崂山可乐。
经济导报记者在青饮集团的网站上看到有关崂山可乐的介绍，“崂山可乐是中国第一瓶碳酸饮料。20世纪50年代国家组织科研人员，在正宗崂山矿泉水的基础上添加枣、白芷、砂仁、高良姜、丁香等十余种天然本草成份和丰富的二氧化碳气体，采用独特配方精制而成，是健康型可乐产品。”
有资料显示，年，由轻工部组织，山东国营青岛汽水厂勇挑“要造出属于中国劳动人民自己的可乐”这一产业重任。最终青岛汽水厂创造出了中国人自己的第一款可乐——崂山可乐。年后崂山可乐成立了47家分装厂，年生产能力达万吨，其在青岛本地市场的占有率达80%，全国市场份额一度达到20%。
此后，外资可乐品牌大举进入中国，快速抢占市场。年面对可口可乐和百事可乐的冲击，在中国轻工总会的安排下，中国的7大汽水厂与这两大厂商签订了合资协议。合资后，凭借较高占比的股份或者通过不断增加股本，“两乐”努力提升对于合资品牌的控制力，介入甚至主导合资品牌的管理运营，挤占国产汽水品牌的生存空间。到年，可口可乐、百事可乐两大国际品牌已占据我国碳酸饮料市场90%以上的份额。
被可口可乐收购后，崂山可乐不久就被边缘化，渠道被挤压，进而被迫停产，直到年才恢复生产。不过，经济导报记者注意到，在青饮集团旗下的崂山可乐战略地位似乎依旧不高。青饮集团
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