我最先知道的好啤酒是“青岛啤酒”,但是后来又觉得百威啤酒、哈尔滨啤酒、精酿啤酒喝着也挺不错。再好的啤酒,连续喝、一直喝一段时间以后,也想换换口味。在我们河南省洛阳市,以前是有自己的本地啤酒,那是就“洛阳宫”啤酒。从年前后,洛阳宫啤酒就是我们当地人喝得最多的啤酒。我是从年开始喝啤酒,那时的洛阳宫啤酒是用塑料绳子缠绕包装,一件10瓶,每瓶记得是毫升。那年我刚开始喝啤酒,一件啤酒三个人喝,入口微苦、后味甘甜的洛阳宫,在我们当地十分受欢迎。年前后,清爽口味的崂山啤酒进入我市,量大价低的崂山啤酒也十分受欢迎,再加上崂山啤酒每个瓶盖都是5毛钱的现金奖励(在哪里买啤酒就可以在哪里兑奖),更是得到了很多人的喜欢。
年,已经改变配方的洛阳宫啤酒被扣上了“夺命11度”的大帽子,之所以会被人这样扣帽子,是因为当年的洛阳宫喝晕过很多很多人。我自己当年都有经历,先喝了四杯0.4升的扎啤,一点也不晕,又喝了一瓶毫升的洛阳宫啤酒,直接晕了。也就是从这一年起,有很多洛阳人都放弃了喝洛阳宫啤酒而开始喝其它品牌的啤酒。我也是这从一年开始选择其它品牌的啤酒。青岛啤酒好喝,但是青岛啤酒价格比较贵(年时超市零售价3.9元,饭店零售价5元),我们朋友们聚会喝啤酒,每个人都八、九瓶的量。最终,我们喝的啤酒这是落在了价格低廉的大众啤酒“崂山”上。
可以说从,年至现在,我们朋友们喝得最多的就是崂山啤酒。年夏天,我们洛阳市出现了“精酿啤酒”,精酿啤酒属于现在现卖,每个制作周期大约7天左右。这种啤酒喝着也挺不错,但每斤6元的价格,也不是我们大众阶层可以消费得起的。我们买过几次之后,就很少再购买。今年情况比较特殊,为防控病毒疫情交叉感染,在外面吃饭的人群比往年少,很多饭店都在啤酒上搞起了活动。我在外面吃饭这么多年,很少见到青岛啤酒搞活动的,但是今年我们洛阳市很多饭店都拿青岛啤酒做活动,每瓶3元,这样的价格在平常是很少见的(平常最低是5元一瓶,有的地方是6元一瓶)。
既然今年青岛啤酒在很多饭店都有这么大的优惠,那我们今年夏天就找这样的饭店喝我喜欢的青岛啤酒。现在,啤酒的种类太多了,每个人都有自己喜欢的啤酒。现在,好喝的啤酒也很多,很多人之所以不能经常喝到自己喜欢的啤酒,往往是因为价格。我喝啤酒的种类不太多,但这20年来让我始终认为是“好”的啤酒,就是青岛啤酒。
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