半岛全媒体记者刘雪莲
4月20日，第十九届崂山茶节暨第三届崂山茶谷雨开采节在崂山区王哥庄街道青岛碧海蓝田省级现代农业产业园开幕。开幕式上，崂山区正式发布崂山茶产地证明标识并为产品现场贴标。
崂山茶如何从茶田到茶杯？
当天上午，开幕式在《崂山茶歌》中拉开帷幕，随后螳螂拳、茶韵舞蹈等崂山人自编自创的本土文艺节目纷纷上演，用质朴的表演营造了昂扬春意。
茶节开幕式，主角当然是茶。正宗的崂山茶，如何从茶田到茶杯？
01:01本届茶节选择了万里江茶园、晓阳春茶园、碧海蓝田茶园、云泉春茶园等四大茶园，拍摄了四大茶园采茶、摊放、杀青、做形、干燥、成品的各环节。
开幕式上，以视频形式展现了正宗崂山茶从茶田到茶杯的全部过程。
同样的茶，不同的冲泡方法会冲泡出不同的味道。标准冲泡，会有更好的品茗体验。开幕式上，中国茶叶学会理事长姜仁华发布了崂山茶冲泡技术标准，此项标准的发布与实施将加快崂山茶产业标准化体系建设，促进茶叶品质提升、品牌做响。
崂山茶贴上数字身份证
02:09目前崂山区从事茶产业人员多达2万余名，注册登记茶企家，种植面积约2万亩，年产量多吨，产值6亿余元，崂山茶区域公用品牌价值达15.98亿元，已成为名副其实的兴业富民“金叶子”。
今年，崂山区借鉴杭州西湖龙井、苏州碧螺春等核心产区保护的做法，将全面启用“崂山茶数字化管理系统”，给每一份真正产自崂山区的崂山茶赋予“数字身份证”，实现从茶地到茶杯的全程可追溯。
与会嘉宾为四家崂山茶企业贴上产地证明标识贴。
开幕式上，青岛万里江茶叶有限公司等四家茶企代表带来今年的茶叶新品。崂山区也正式发布崂山茶产地证明标识，为四家茶企产品现场贴标。崂山茶有了专属身份证。
记者现场看到，崂山茶的数字身份证由两部分组成，左边是刮开式防伪标签，右边是
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