不知道他们之前,我以为臭豆腐、榴莲、螺蛳粉就是食物界的臭味上限,后来的后来,真心觉得自己tooyoungtoosimple!
中国的这几款,我原本心目中的高峰就不介绍了,直接上重口味。
1.首先是如雷贯耳的“鲱鱼罐头”
鲱鱼罐头有故事,早期的瑞典水手都是心机boy,哄骗荷兰人买了他们即将腐烂的鱼就离开了。没想到瑞典水手们再次回来的时候被这群荷兰人堵了,更没想到的是,这群荷兰人还向他们购买即将腐烂的鱼。水手们纳闷地尝了下即将腐坏的鱼,味道还真不错。
鲱鱼罐头是经过鱼的抹盐、发酵、去血的过程,如果你信了上面的口感,只能说你口味是真的重,让我们看一看大众真实的评价。
如果你觉得“鲱鱼罐头”已经让你折服了,只能说,年轻人,世界很大。
2.kiviak
加拿大的发酵食物,先准备一个海豹尸体挖去内脏,然后在死去的海豹肚里放了放了70,80只的海鸟,再埋起来发酵,接着听起来不可思议,要从鸟的肛门,吸食体内的物质。
这种吃法真的是厉害了,话说加拿大的大哥大姐们,何必跟自己过不去,正常吃点东西很难吗?
3.鳐鱼片
长了一副诱人吃的样子,可惜就像有强烈脚臭的帅哥。
鳐鱼是韩国全罗道的顶级食材,最特别的就在於它会自行发酵,然后散发出强烈刺鼻的氨气(厕所的味道)。
如果以上堪称活久见,那么下面这个,你看了可能下巴都会掉下来。
4.TEXMEX
这个菜的味道真的是难以想象,狐臭的味道浓郁到想吐,真不知道西班牙的人怎么这么重口味,竟然开发出了这么一道菜!
看了这些,学妹赶紧吃两口榴莲,就着臭豆腐,喝两口崂山白花蛇草水,再定个螺蛳粉的外卖压压惊!